近期，糖酒集團(tuán)精心安排各項(xiàng)年前保障工作，以新面貌面向市場(chǎng)，為廣大消費(fèi)者能在新春佳節(jié)期間享受到更豐富、新穎的產(chǎn)品和獲得更優(yōu)的消費(fèi)體驗(yàn)做足準(zhǔn)備。

以安為先  重點(diǎn)防范

今年春節(jié)，糖酒集團(tuán)預(yù)計(jì)將向上海為主的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)2萬余種常溫和冰鮮商品，供應(yīng)食糖、黃酒分別占上海市場(chǎng)70%、50%,實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店達(dá)200家。面對(duì)這一大體量供應(yīng)，集團(tuán)上下以切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間安全工作為首先任務(wù)，在所屬各企業(yè)開展安全生產(chǎn)、食品安全自查的基礎(chǔ)上，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子帶隊(duì)深入重點(diǎn)企業(yè)開展全方位、地毯式安全檢查和食品安全專項(xiàng)檢查，為春節(jié)供應(yīng)的產(chǎn)品再上一道安全鎖。節(jié)前，集團(tuán)還召開了安委會(huì)（擴(kuò)大）會(huì)議，要求各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部、安全管理人員抱著如履薄冰的心態(tài)，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感、使命感、危機(jī)感，對(duì)照精細(xì)化、法制化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化的管理模式，認(rèn)真做好“防火、防爆、防盜、防毒、防事故”的“五防”管理工作，為新春佳節(jié)創(chuàng)造一個(gè)安全、文明的環(huán)境。集團(tuán)滬上專業(yè)名酒供應(yīng)企業(yè)捷強(qiáng)公司于日前上線名白酒商品流通追溯系統(tǒng)，消費(fèi)者可通過掃描產(chǎn)品物流碼或二維碼進(jìn)行溯源，節(jié)日送禮或自飲更安全、更放心。

紅紅火火  喜迎顧客

為迎佳節(jié)，集團(tuán)窗口企業(yè)布置喜慶，一色的中國(guó)風(fēng)，展現(xiàn)濃濃的中國(guó)文化。作為食品大都匯的第一食品，旗下各門店內(nèi)都掛上了一盞盞大紅燈籠、一個(gè)個(gè)中國(guó)結(jié)、一串串小鞭炮，配合商品的整齊、新穎陳列，為顧客提供喜慶、溫馨的購(gòu)物環(huán)境。其中，地處“中華第一街”的第一食品南東旗艦店還以最具中國(guó)傳統(tǒng)元素的燈籠和剪紙裝飾門頭，寓意五谷豐登、花開富貴、迎春納福。瑞泰靜安、虹橋酒店舊貌換新顏，動(dòng)感十足的人造雪景、紅紅火火的時(shí)尚布景，給住店客人帶去濃郁和喜悅的年味兒。捷強(qiáng)連鎖門店使用喜慶的大紅色裝飾店鋪，除了貼窗花和對(duì)聯(lián)外，店內(nèi)還掛上了喜慶中國(guó)結(jié)，展現(xiàn)了對(duì)新一年的期待，以及對(duì)來店客人的美好祝愿。

年貨供應(yīng)  量足質(zhì)優(yōu)

年貨是春節(jié)的特色，為給廣大顧客提供充足、豐富的年貨，集團(tuán)各企業(yè)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，各展所長(zhǎng)。捷強(qiáng)提前準(zhǔn)備，向供應(yīng)鏈上游酒廠爭(zhēng)取優(yōu)質(zhì)酒類商品資源，確保采購(gòu)的年貨商品量足質(zhì)優(yōu)，同時(shí)根據(jù)春節(jié)市場(chǎng)特點(diǎn)，啟動(dòng)部分渠道的旺季備貨，保證各品類暢銷、促銷產(chǎn)品的充足供應(yīng)。第一食品制定重點(diǎn)商品備貨計(jì)劃，每日跟蹤做好反饋與提醒，確保重點(diǎn)熱銷商品不斷貨；楊浦萬達(dá)店重新裝修升級(jí)，以年輕化、家庭化的客群新定位，引入新品牌近50個(gè)，商品總數(shù)由原先的8000余個(gè)增加到了近12000個(gè)，進(jìn)一步豐富五角場(chǎng)周邊商圈的食品供應(yīng)，滿足消費(fèi)新需求，節(jié)前一段時(shí)間的試營(yíng)業(yè)更為春節(jié)供應(yīng)奠定了較好基礎(chǔ)；其他各門店也提前整理倉(cāng)庫(kù)、調(diào)整庫(kù)存，確保有足夠空間滿足商品周轉(zhuǎn)需要。近日，第一食品還與梅林股份合作，推出了高端豬肉罐頭—梅林金罐，供廣大消費(fèi)者選購(gòu)。

讓利顧客  滿足需求

為感謝消費(fèi)者長(zhǎng)久以來的支持，各品牌企業(yè)真情回饋，紛紛開展了豐富多樣的讓利活動(dòng)。捷強(qiáng)連鎖特別推出了“浪漫新春”主題活動(dòng)，推多款促銷商品，180多家門店通過特價(jià)、買贈(zèng)、部分半價(jià)特惠等超值活動(dòng)，讓利消費(fèi)者。同時(shí)積極對(duì)接各大渠道和零售終端，以特殊陳列、海報(bào)宣傳、買贈(zèng)、人員推廣等形式安排終端促銷活動(dòng)，通過手機(jī)外勤助手等輔助工具，跟蹤活動(dòng)開展情況，及時(shí)調(diào)整促銷方案，滿足消費(fèi)者需求。公司還針對(duì)進(jìn)口紅酒系列，專門制作了精美的皮具保溫盒，提升產(chǎn)品形象和專業(yè)度。金楓酒業(yè)針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)開展“福樂家年華”廠商周的活動(dòng)，推出了“購(gòu)買金楓公司任意禮盒產(chǎn)品贈(zèng)送和酒團(tuán)緣500ml一瓶”活動(dòng)，為消費(fèi)者送團(tuán)圓，賀新年。同時(shí)，金楓酒業(yè)、第一食品、全興酒業(yè)、大漠果香等企業(yè)聯(lián)手參加上海市新春大聯(lián)展，為市民提前送上新春好禮。

服務(wù)加碼  真心無價(jià)

節(jié)前銷售旺季，集團(tuán)實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店內(nèi)人頭攢動(dòng)，為給各位顧客提供更好的服務(wù)，第一食品增加各門店輪班，一線銷售人員減少休息應(yīng)對(duì)密集客流，個(gè)別人手緊張的門店還通過安排加班、靈活用工等方式彌補(bǔ)空缺，針對(duì)節(jié)日?qǐng)F(tuán)購(gòu)，各門店全員上陣、各顯所能，做好每一單銷售，其中中環(huán)百聯(lián)店按照訂單克服時(shí)間短、數(shù)量多、包裝配送要求高的困難，高效完成任務(wù)；松江平高店為滿足客戶中午送達(dá)貨物的要求，凌晨四點(diǎn)前便完成商品裝車工作，避開了早高峰擁堵時(shí)段，按時(shí)送達(dá)客戶手中。捷強(qiáng)為方便滬上居民選購(gòu)，市內(nèi)多家JOYMAX門店春節(jié)期間繼續(xù)營(yíng)業(yè)，讓顧客在假期依然可以買到所需商品。

總裁辦公室 倪晶晶/文