巡視南東旗艦店

8月2日下午，光明食品集團(tuán)副總裁張華率食品安全檢查組，到第一食品南東旗艦店開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查，糖酒集團(tuán)、第一食品相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查。

檢查組仔細(xì)巡視了南東旗艦店一至二樓商場(chǎng)，聽(tīng)取了門店經(jīng)營(yíng)、食品安全保障舉措等方面的情況介紹，了解商品標(biāo)簽、規(guī)范存儲(chǔ)、進(jìn)銷臺(tái)賬等各方面管理措施，還對(duì)第一食品自有品牌、進(jìn)口食品、茶葉、鮮肉等柜臺(tái)進(jìn)行了細(xì)致檢查。

張華副總裁對(duì)第一食品食品安全工作表示了肯定，并對(duì)今后工作提出了四點(diǎn)要求，一是要始終堅(jiān)持對(duì)食品質(zhì)量安全重要性的認(rèn)識(shí)，二是要持續(xù)加強(qiáng)食品安全組織責(zé)任體系、操作體系建設(shè)，三是要積極探索食品追溯體系，四是要主動(dòng)學(xué)習(xí)與思考如何進(jìn)一步提升經(jīng)營(yíng)模式和品牌形象。

第一食品 陳黎/文、攝