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為進(jìn)一步優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和商場(chǎng)布局，營(yíng)造更好的購(gòu)物環(huán)境，第一食品近期對(duì)寶山萬(wàn)達(dá)店經(jīng)營(yíng)區(qū)域進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)整，結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的創(chuàng)新，調(diào)整后的寶山萬(wàn)達(dá)店在購(gòu)物體驗(yàn)和銷(xiāo)售能力上有了新的提升。

寶山萬(wàn)達(dá)店是第一食品布局市郊區(qū)域的重要門(mén)店，為提升與周邊新興食品零售店的競(jìng)爭(zhēng)力，第一食品根據(jù)消費(fèi)需求變化，主動(dòng)進(jìn)行調(diào)整提升改造。此次調(diào)整主要包含三個(gè)方面的提升，一是豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，門(mén)店結(jié)合消費(fèi)者對(duì)休閑小食和居家食品的消費(fèi)需求，引進(jìn)了環(huán)球小熊、奕森、佑多、海之興等一批人氣美食品牌，同時(shí)也擴(kuò)大了門(mén)店現(xiàn)制現(xiàn)售類(lèi)體驗(yàn)型消費(fèi)區(qū)域，增加了南區(qū)老大房、查天下、水果吧等；二是引進(jìn)傳統(tǒng)風(fēng)格柜臺(tái)。此次門(mén)店新引進(jìn)奕森、佑多品牌柜，柜臺(tái)由原先全玻璃形式改為實(shí)木+鋼化玻璃組合，有效增強(qiáng)了柜臺(tái)的亮感和通透性，嶄新的柜臺(tái)、明亮的燈光、豐富的商品，給顧客帶來(lái)全新的視覺(jué)享受的同時(shí)也充分展示了傳統(tǒng)風(fēng)格韻味的品牌形象；三是調(diào)整商品陳列布局，打造一個(gè)“功能齊全”的居家生鮮區(qū)，門(mén)店通過(guò)對(duì)標(biāo)楊浦萬(wàn)達(dá)店，將水果柜臺(tái)從休閑區(qū)域調(diào)整至居家生鮮區(qū)域，優(yōu)化了居家生鮮區(qū)的商品配置；同時(shí)將南北貨、臘味、醬菜柜臺(tái)由原先一南一北的分散化陳列調(diào)整為一體化陳列，實(shí)現(xiàn)對(duì)同一品牌不同品類(lèi)商品的高度集中化；居家小超市調(diào)整后采用開(kāi)放式貨架陳列，為消費(fèi)者打造出一個(gè)開(kāi)放式的購(gòu)物環(huán)境，方便選購(gòu)的同時(shí)，也擴(kuò)大了商品的整體銷(xiāo)售規(guī)模。調(diào)整后的門(mén)店布局更為緊湊合理，商品陳列重點(diǎn)突出，銷(xiāo)售氛圍濃厚熱烈，帶給消費(fèi)者更好的消費(fèi)體驗(yàn)。

為使調(diào)整后的門(mén)店更為吸引消費(fèi)，第一食品業(yè)務(wù)部門(mén)結(jié)合門(mén)店周年慶在7月28日開(kāi)展雙重慶典主題活動(dòng)，活動(dòng)期間居家生鮮滿100元送20元無(wú)門(mén)檻抵用券，同時(shí)精心挑選了6款超值爆款單品以超低價(jià)讓利給消費(fèi)者。截至8月8日，本次參與活動(dòng)商品實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售72萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)18.5%。

此次調(diào)整是第一食品品牌集聚、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)、團(tuán)隊(duì)合作能力的集中體現(xiàn)，第一食品也將繼續(xù)關(guān)注發(fā)展與提升的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，注重現(xiàn)有門(mén)店的提升和優(yōu)化，突破傳統(tǒng)、創(chuàng)新思路，切實(shí)提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，為完成年度目標(biāo)而不懈努力。

第一食品 王云/文