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喜報 汪裕泰特級裕泰紅茶榮獲“全國十大名茶”評選“金獎”

2024-10-21


近期,汪裕泰特級裕泰紅茶喜獲第29屆上海國際茶文化旅游節(jié)"全國十大名茶"評選"金獎"。本次評選,由靜安區(qū)文化和旅游局和上海市茶葉學(xué)會承辦,評審專家團隊根據(jù)《中華人民共和國國家標準茶葉感官審評方法》進行專業(yè)評審,評審分為干評和濕評兩個環(huán)節(jié),從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五個方面逐一進行多維度評價,并考慮不同因素之間的相互影響,對參評茶樣作出綜合評定。

為打造一款自有流量茶,汪裕泰團隊多次調(diào)研知名茶企,對標先進,突破思路,開展走訪、交流;同時團隊成員針對上海市場進行廣泛調(diào)研,與老茶客對話,力求在一眾宜興紅茶中作出汪裕泰特色。結(jié)合前兩年制茶經(jīng)驗和市場反饋及行業(yè)走勢,最終成功研發(fā)出一款汪裕泰自有的宜興紅茶(裕泰紅)。經(jīng)過多次試制實驗,萎凋—揉捻—發(fā)酵—烘干成為制作汪裕泰宜興紅茶的基本工藝要點。把控溫度、濕度和時間以及每天采摘下來的鮮葉狀態(tài)成為茶葉好壞的關(guān)鍵。同時,配套的汪裕泰宜興茶園管理和采摘標準也是產(chǎn)品成敗的關(guān)鍵要素之一。因此,每一片佳茗都來之不易。入口醇厚順滑,適口性強是汪裕泰特級裕泰紅茶的主要特色之一。其干茶外形纖秀精細,細小嫩芽,色澤烏潤顯金毫,湯色橙紅透亮,葉底肥嫩,入口香醇,香氣富有花果蜜香,滑爽醇正、甘甜,回甘持久圓潤。

未來,汪裕泰將持續(xù)秉承百年傳承、海派精致、專業(yè)誠信之道,嚴選把關(guān),創(chuàng)新工藝,為消費者提供優(yōu)質(zhì)、有保障的汪裕泰四正好茶。

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